萱草不仅使人忘忧

2020年07月28日 • 中药大全 • 阅读 1

摘要:萱草不仅使人忘忧。《风土记》中说,怀孕妇女假若佩戴萱草之花,便可生下男孩子,因此萱草也称“宜男草”。在重男轻女的社会,萱草尤为妇女喜爱

摘要:萱草不仅使人忘忧。《风土记》中说,怀孕妇女假若佩戴萱草之花,便可生下男孩子,因此萱草也称“宜男草”。在重男轻女的社会,萱草尤为妇女喜爱。萱草亭亭玉立,姿态万千,而且有“忘忧”“宜男”的“特异功能”,历来受人推崇,赢得许多文人墨客的赞颂。 《诗经 卫风 伯兮》这首诗,描写一位空闺少妇对出征丈夫的思念,其中便有 焉得谖草,言树之背 的话。谖字和萱字同音同意,谖草即萱草。这句诗的意思是说: 到哪儿去把萱草找,为我栽到北堂前! 在远古年代,人们认为萱草可以使人忘记忧愁,因此萱草也称 忘忧草 疗愁草 。这位少妇忧思痛苦无法排解的时候,便满心希望栽种萱草,供以玩味,来消除心中对丈夫的苦苦思念。

黄花菜,味甘性平,有养血、平肝、镇静安脑的功效,《本草纲目》云: 烹食可以适口,能去湿利水、除热通淋、开胸宽膈,令人心平气和,无有忧郁,故以萱名。 李时珍也提出了 鹿食九种解毒之草,萱草乃其中之一 的说法。《本草纲目》载,萱草 性味甘凉无毒、解烦热、利胸膈,安五脏,煮食治小便赤涩。 有止血,通乳,利尿之功效。民间常以黄花加白糖,煎水饮,治小便赤涩;黄花加藕节煎汤饮,治衄血、咯血也有明显疗效。 萱草不仅使人忘忧。《风土记》中说,怀孕妇女假若佩戴萱草之花,便可生下男孩子,因此萱草也称 宜男草 。在重男轻女的社会,萱草尤为妇女喜爱。萱草亭亭玉立,姿态万千,而且有 忘忧 宜男 的 特异功能 ,历来受人推崇,赢得许多文人墨客的赞颂。三国曹植写道: 光彩耀晃,配彼朝日 ,赞美萱草光彩鲜艳,可以辉映太阳的光华。唐代李峤写道: 色湛仙山露,香传少女风 ,赞美萱草色泽润莹,如同仙人常饮的甘露,香气馥郁,如同少女散发的气息。 萱草的花萼采摘下来蒸过晒干后当作疏菜食用,就叫 黄花菜 ,也称 金针菜 。 自明朝以来,湖南祁东民间代代流传着 鲜花能念农夫苦 鲜食备增农夫劲 摘花赏花又怡心 诗句,是因为黄花采摘期正值炎热的七、八月,黄花菜的苗杆每天都有一个或几个苞蕾含苞待放,好似忘了忧虑;另一方面,黄花采摘期正值农民最繁忙的时季,需要抢收抢种,还要在烈日正当午去采摘黄花,但菜农每天中午吃上鲜炒黄花菜,便不觉疲劳。 黄花菜对神经衰弱、高血压、、慢性肾炎、患者均有治疗作用。经常适量食用黄花菜,对防病保健、延年益寿大有益处。如有习惯性的老人,经常吃些黄花菜,既能健胃补脾,又能润肠通便,还可养血安神,且无副作用。据载,孙中山先生曾用 四物汤 作为自己健身的食谱。 四物汤 即以黄花菜、黑木耳、豆腐、豆芽共同烹调,为营养成分完备的、养血良方,又是日常素食中价廉物美的珍肴。

益气养阴,强心益肾。适用于气阴两虚心肾两亏的健忘失眠,记忆力减退。冠心病,慢性肝炎,糖尿病及更年期综合症而见上述证候者。

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